Kuliner Tradisional
-
Catatan
Jejak Rempah di Tanah Jambi: Menyelami Filosofi Tradisi Ngiling Bumbu
CATATAN, PAREKAS – Di Desa Rantau Panjang, Kabupaten Merangin, Jambi, berdiri rumah tuo berusia tujuh abad yang menjadi saksi bisu…
Read More » -
Catatan
Temberungun: Hidangan Bersejarah yang Melekat dalam Budaya Suku Tidung
CATATAN, PAREKAS – Temberungun (Telescopium telescopium), sejenis keong laut yang hidup di kawasan pesisir, merupakan makanan khas suku Tidung yang…
Read More »